23 Ago SÁNDWICH DE BONITO EN SALAZÓN CON GERMINADOS DE GIRASOL Y PIMIENTOS


Comensales:
4

Preparación:
10 min.
Hoy con @felicidadenunplato os traemos un snack muy completo, fácil de preparar y que es ideal para estas fechas de verano: un delicioso sándwich de bonito en salazón con germinados de girasol y pimientos. Este germinado siempre sorprende por su color, sabor y textura.
INGREDIENTES:
Para el caldo:
- Germinados de girasol de @tugasgerminados
- Pan de molde
- Mostaza
- Queso cheddar
- Leche
- Bonito graso en salazón
- Pimientos asados

PREPARACIÓN:
- Tostar las rebanadas de pan.
- Poner el queso rallado con un poco de leche en un bol y meter al microondas para que se deshaga. Mezclar bien para hacer la salsa.
- Untar las rebanadas de pan con la mostaza y encima poner los pimientos y los germinados de girasol.
- Encima colocar el bonito cortado en lonchas y cubrir con la salsa.
- Cerrar y disfrutar.