Germinado de legumbres
Germinado de legumbres
Judía mungo, judía azuki, guisante, garbanzo y lenteja.
Si te gustan los germinados en general y ya has descubierto los beneficios que te aportan al incorporarlos a tu dieta, con este mix de germinados de legumbres tus platos pasarán a un siguiente nivel.
Un combinado de germinados que aportará a tus preparaciones texturas crujientes con un sabor muy suave y con todos los beneficios nutricionales que podemos obtener de incorporar legumbres a nuestra dieta.
Disponible en formato bolsa de 150g
Cosas que deberías saber sobre los Germinados de Legumbres
Incluir legumbres en nuestra dieta conlleva una serie de beneficios significativos para la salud y el bienestar. Las legumbres son un grupo de alimentos ricos en nutrientes esenciales.
Los germinados de legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal. Incorporar proteínas de origen vegetal en la dieta puede ayudar a reducir la ingesta de proteínas animales y promover una alimentación más equilibrada.
Su aporte en fibra dietética ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve una digestión regular y puede contribuir a la salud del sistema intestinal.
La fibra presente en los germinados de legumbres también puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre al ralentizar la absorción de glucosa. Esto es especialmente beneficioso para las personas con diabetes o para quienes buscan prevenir problemas relacionados con el azúcar en la sangre.
El aporte de proteínas vegetales y fibra aumenta la sensación de saciedad y nos ayuda a reducir el consumo de calorías. Esto puede ser útil para el control y la pérdida de peso.
Los germinados de legumbres son bajos en grasas saturadas y colesterol, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | 100g |
| Valor energético | 468 kJ / 111 kcal |
| Grasas | 0,7 g |
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0,2 g |
| Hidratos de carbono | 13,1 g |
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0 g |
| Fibra alimentaria | 8 g |
| Proteínas | 9,1 g |
| Sal | 0,14 g |
Destacamos
El mix de germinados de legumbres es una fuente de varias vitaminas. Entre ellas la Vitamina A, importante para la salud ocular, la función inmunológica y la salud de la piel. Los germinados de legumbres contienen también varias vitaminas del complejo B, como el ácido fólico (vitamina B9), la riboflavina (vitamina B2) y la niacina (vitamina B3). Estas vitaminas son esenciales para el metabolismo energético, la función cerebral y la salud del sistema nervioso.
El poder antioxidante de la Vitamina C nos ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. También es esencial para el sistema inmunológico y la salud de la piel, junto con la Vitamina E, importante antioxidante para la protección celular.
Gracias a la presencia en nuestro mix de germinados de legumbres de germinado de lentejas y germinado de garbanzos, obtendremos también un aporte de vitamina K, necesaria para la coagulación sanguínea y una óptima salud ósea.
Los germinados de legumbres nos aportan minerales esenciales, como el hierro, el folato, el calcio, el magnesio, el sodio, el potasio y el zinc. Estos nutrientes son fundamentales para el funcionamiento óptimo de nuestro organismo.
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